lunes, 31 de octubre de 2011

Y los panellets...

No podían faltar los Panellets!!!  que son de tradición catalana... la verdad es que estoy un poco triste, porque venga a fomentar fiestas y tradiciones que vienen de fuera, y ésta que és nuestra, que puede fomentar aunque sea un poco, la economía del país con su exportación de productos... venga a emitir noticias con el halowen, dejando la castanyada de lado en toooodos los informativos.
Queréis saber más de ésta tradición? Un interpretación popular relaciona la castanyada con la antigua tradición de tocar las campanas la noche de Todos los Santos para recordar a los fieles la necesidad de rezar por las almas de los difuntos.  Según parece, los campaneros después de hacer repicar las campanas durante un buen rato, descansaban y reponían fuerzas comiendo un buen puñado del fruto seco de la temporada... las Castanyas.  Los campaneros no comían solos, sino que lo hacían acompañados de amigos y familiares que acompañaban tal comida con vino blanco y un dulce que realizaban las mujeres... los Panellets.
Hay quien dice también que los Panellets son la evolución de los dulces que se comían cuando se velaba a un difunto, aunque también se dice que es la evolución de la bendición de los panes.
Sea como sea, los Panellets son la típica receta en Catalunya que pasa de abuelas a nueras o hijas, y de abuelas a nietas y de madres a hijas (que cacao, no??).  Y lo que más desconocía es que la tradición se ha actualizado tanto que la receta ya está en formato Thermomix... y os la paso.  Yo la he encontrado en un blog COCINA VAROMA que ha sido mi descubrimiento éste otoño.



Ingredientes:
  • 250 g de azúcar.
  • la piel de 1 limón (solo la parte amarilla, cuidado con la parte blanca que amarga!!).
  • 300 g de almendras crudas sin piel.
  • 85 g de patata cocida fría, en la receta ponía 50gr, pero me pareció muy poco para tanto azúcar y le he puesto un poquito más de patata.
  • 1 clara de huevo.
Para la decoración, al gusto: (Porque también han evolucionado mucho los panellets y no lo digo solamente por la Themromix.. jejeje):
  • 100 gr de piñones.
  • Virutas de chocolate.
  • 100 gr de granillo de almendra.
  • 2 yemas de huevo batidas.


    Preparación:
    Ponemos a hervir la patata un buen rato y cuando ésta ya esté hervida...

 La pelamos y la aplastamos con la ayuda de un tenedor...

1.  Introducimos en el vaso el azúcar y programamos 20 segundos en velocidad progresiva 5-10 (queda como en azúcar glass).
2.  Agregamos la piel de limón y la mezclamos con el azúcar, programamos 20 segundos en velocidad progresiva 5-10.

4.  Ponemos también las almendras (éstas pueden ser trituradas o enteras... yo las puse enteras) y programamos 10 segundos en velocidad 6.
5.  Añadimos ahora la patata y la clara y mezclamos todo programando 6 segundos en velocidad 6. Retiramos la masa del vaso y la reservamos dentro de una bolsa de plástico. La dejamos reposar en el frigorífico durante 12 horas (dice la receta)yo la he dejado reposar 7 horas, porque sino los tenía que hacer un día más tarde y han quedado muy bien!!!  (mi abuela dice que ella no la deja reposar apenas...).  Cuando digo reposar, es recomendable ponerla dentro de una bolsa.

Ya tenemos la masa de panellets!!... 
 la recordaba menos líquida, pero cuando la hemos dejado reposar, 
queda como la original...la de casa, la de siempre!!!

6.  La envolvemos en la bolsa y que repose de 6-12 horas
7.  Precalentaremos el horno a 180º y haremos churros alargados, y cortaremos la masa en porciones (al gusto de tamaño), de cada porción haremos una bolita.

 8.  Una vez realizadas las porciones decorar con los ingredientes que más nos gustan, en casa, gusta el chocolate, los piñones y las almendras... 
 9.  Y las depositamos en la bandeja cubierta previamente de papel vegetal (no se pegan, nada!!!!)

 10.  Y para darle el toque doradito... pintar un poco por encima con la yema delos huevos.  (creo que me pasé un poco... es mi primera vez!!!)
 11.  Una vez pintados los depositamos en el horno de entre 10 y 13 minutitos... vigilandolos siempre, ehh???  que si no se torran muchooo o quedan piedras!!!

Veréis que cuando los sacáis estan un poco blanditos... no os asustéis... dejarlos enfriar un poco y veréis como endurecen... están al punto para comerlos!!!!

ERRORES COMETIDOS:
Si os fijais no he utilizado virutas de chocolate en los panellets de chocolate, sino que he utilizado dos renglones de la table de chocolate postres de Nestle... ERROR... no es el adecuado y quedan demasiado empalagosos (demasiado gusto a chocolate)... yo lo tendré en cuenta para la próxima vez...  Por el resto... no han habido más errores... O SI!!!!  LAS FOTOS!!!   NO LE DIRÉ NUNCA MÁS A MI MARIDO QUE ME LAS HAGA!!!!  QUE DESASTRE...pero no podía parar por cada proceso, hacer panellets implica pringarse mucho las manos!!!  

Pues ale... con estos panellets, unas castañas y unos boniatos... FElIz cAsTaÑaDa!!!!

Uhhuuuhhuu....

Hoy estamos de puente y como creo, que no vamos a ningún sitio en especial (al menos de momento...) os voy a contar un poquito los preparativos de ésta Castanyada-Halowen que se presenta muy muy dulce...
Hace días que la bloggesfera está llena de historietas, manualidades y comidas relacionadas con el Haloween.  Pero cuesta encontrar cositas chulis para hacer con los peques... y la verdad, como soy más de castanyada no me motiva mucho, me cuesta pensar algo por mi misma.... de modo que he tirado de archivo de blogs y os enseñaré como endulzamos la noche de Castañada-Halowen en casa.  
Os acordáis de los FANTASMAS DEL COMECOCOS... si??  pues vamos a hacerlos!!!
Blogs de donde he sacado la idea:
- CHARADAS.COM
-  BABALLA

 Estos don los ingredientes que hemos utilizado:  papel vegetal, donde hemos pintado las formas de los fantasmas del comecocos; Virutas de chocolate, para hacerle los ojos, el lápiz és para dibujar el fantasma en el papel, el chocolate blanco... he utilizado tres tabletas de 100gr cada una, la plantilla para dibujar el comecocos y los cuchillos de plástico que había por casa para hacer algunos en forma de piruleta (en otros blogs he visto que utilizaban palos de pincho, pero en su defecto...
La mini-chef Isona no podía faltar... jejeje... yo le partía el chocolate en trozos pequeños y ella los depositaba en el tupper que se ve a la izquierda... alguno se comió, eh??
Como veis, finalmente no calculé bien los dibujos y tenía menos cuchillos que dibujos y éstos no cabían, y acabé haciendo como medallas.. ya veréis.
 Deshacemos el chocolate blanco al baño Maria... no pongáis el fuego muy alto, para que no salpique el agua dentro del chocolate y le transforme la textura y el sabor. y con una cuchara de plástico, a medida que se vaya deshaciendo, la llenamos de chocolate y la vamos poniendo en las plantillas dibujadas.  Y cuando las tengamos hechas las formas que deseemos, las terminamos poniéndole los ojos con las virutitas de chocolate...
 Éstas son las piruletas
 Éstas son las medallas.... y de 15 a 20 minutos a la nevera!!!!
 Y listos!!! ya están preparadas para ser devoradas o correr por el comedor o la casa asustando a todo el que te cruces, como hacía Isona... Uhhuuuuuu... y mmm.....  que ricooo!!!!
Es muy sencillo de hacer y se puede comer muy rápido... una cosita y es que una vez los saquemos de la nevera, como és chocolate normal (no para postres), se deshace rápidamente... pero creerme, no da tiempo!!!  jejejejejej   

FeLiZ hAlLoWeN!!!!!!

Más tarde os vengo con la segunda parte del día... La cAsTaNyAdA!!!!!

domingo, 30 de octubre de 2011

Domingo de Playa!!

Siii... habéis leido bien el título.. domingo de playa!!!  Y es que hemos iniciado nuestra temporada playera!! No quiero imaginarme éste trocito de tierra en pleno 15 de julio o de agosto... seguro que no queda ni un palmo de arena!!!  Nosotros no somos de sol, ni de masas y como nos gusta pasear a todos juntos, tenemos que esperar a que concluya el verano para iniciar nuestra temporada playera...
 
La diferencia... que cambiamos el bañador por el forro polar... pero nada más, bueno si y que no nos bañamos (pero porque no queremos y no porque no podamos!!!), claaaro, pero el resto?? IDEM paseamos, paseamos y paseamos, cogemos piedras, tronquitos, dibujamos con la arena, llenamos los zapatos de arena... tooodo lo que se pueda hacer en pleno verano!!!  
A Isona le encanta y a JacKo también...

 Esta imagen os la he puesto, porque el día era tremendo... nos llovió un poco al mediodía, pero por la tarde aguantó y nos permitió hacer el paseo... el mar no estaba muy picado, pero el cielo.... estaba ESPECTACULAR... que fantástico el juego de colores entre el azul, el blanco y el gris.... buuff...  no me digáis que no os entran ganas de inaugurar vuestra temporada de Playa!!!

sábado, 29 de octubre de 2011

Una noche diferente

Ayer, a la vuelta de mi sesión de físio (sobre las 17h), me encontré con un apagón en el pueblo (mi Físio es en otro municipio). (Ver noticia aqui).  
Se presentaba divertida la tarde.  A fuera todavía llovía, de modo que teníamos que quedarnos en casa, si o si.  Isona estaba revolucionada, algo era diferente esa tarde, los papis no encendían las luces y poco a poco, la luz de la calle iba menguando dando paso a la oscuridad.  
La casa tenía más o menos éste aspecto. 
La cocina (perdonar por el desorden y los cacharros que hay)



La luz del comedor
Isona Jugando con los candelabros, experimentando con la luz de la vela, las sombras generadas

Dejamos las velas a parte y empezamos a jugar con un juego que nos encanta... las linternas!!
Ahora está aquí, ahora aquí... mira mira como se mueve el punto de luz!!

 También jugamos a hacer "gañotes" y caras de miedo con la linterna... jajajajajajaja
 Y bueno, las horas pasaban y la imaginación iba menguando, lo que al principio era diferente y divertido empezaba a hacerse largo y pesado...ya se nos acababan las ideas... y acabamos haciendo "un dibuix a la llum de les veles" (un dibujo a la luz de las velas)... has dibujado nunca así???

Y claro, como hoy en día, no somos nada sin luz... que cenamos??? si no tenemos vitro, microondas y bueno, la thermomix hace milagros, pero si no hay luz no funciona.. de modo que Papi fue a buscar la cena...  MMMMmm.. Mac Donalds!!!! Mira que hemos comido éstas hamburguesas de formas y lugares distintos, pero en casa y a la luz de las velas... jamas!!!!  jajajajajaja...










Y muy a mi pesar... sin quererlo, ni planearlo, pasamos una noche de viernes, diferente, divertida y dando la bienvenida al puente de la Castanyada o para la gran mayoría (sin ser yo fan) de HALOWWEN!!


Finalmente la luz llegó, entrada ya la media noche... pero llegó...

jueves, 27 de octubre de 2011

Plan M.

Os acordáis que hace unos días os presenté una entrada para darle la bienvenida al otoño? (ver aquí)... el otro día, cuando Isona no estaba muy fina y tuvimos que ir a recogerla, pasamos la tarde con un Plan M, que consiste en  Mimitos y Manualidades.  
Fue una tarde muy compleja y difícil, pero teníamos que distraernos de cualquier forma y hacerle olvidar ese fastidioso dolor de oídos a la peke.  Es muy sencillo pero divertido y si son más mayores pueden incluso poner ellos la silicona.
Ingredientes:
-  Castañas.
-  Pistola de silicona.
-  Silicona (claro)
Las castañas, mejor si tienen la base lo más planas posibles.

 La mami le ponía la silicona a la castaña y ella corría a pegarla.... 
alguna se nos cayó (normal), ya que hay que dejarla presionada un poco, 
pero bueno, se vuelve a pegar y listo!!!
Ésta es la técnica, muy precisa, que requiere de concentración y de un dedo índice mágico!!!

Acabo de darme cuenta que no le he hecho fotografía al completo del mural... teela!!!  bueno, se la hago y os la enseño.  Y no tengáis en cuenta el modelito pijama  "MacaPaca" de Isona, cuando una no se encuentra bien, mejor andar cómoda por casa y ella todavía no entiende de estilismos... cuando sea más grande y vea las fotos, se acordará de mi!!  jejejeje...

martes, 25 de octubre de 2011

Por fin!!!

Aixx.. ayer tenía que ser un lunes perfecto, bueno perfecto climatológicamente hablando..., por la lluvia que fue generosa,  pero todo se torció con una llamada de la guardería.  "Isona no está muy fina, podéis venir a recogerla?".  
De modo que el plan B de Borrascaque consiste en "pisar charcos y tarde en casa", se quedó reducido a la mitad de la mitad, porque media tarde nos la pasamos en el ambulatorio y la otra media en casa.
El diagnostico OTITIS... pobrecita que penita daba, estaba tan mimosa... que mal se pasa cuando están así.  de hecho, Aprovecho ahora que parece haberse quedado dormida para programar la entrada, ya que la pediatra me ha advertido que es probable que pasemos una noche movida... (crucemos dedos!!)

Las botas de agua tendrán que esperar hasta la siguiente borrasca, al paso que vamos tendremos que comprar otras que se nos habrán quedado pequeñas!!!  Si hoy nos encontramos bien cantaremos mucho mucho y mal mal, para provocar otra borrasca y poder estrenar las botas... que os parece.. ¿os apuntáis?

"Que llueva.. que llueva, la Virgen de la puebla..."

Un beso y FeLiZ Martes!!!

lunes, 24 de octubre de 2011

Lunes!!!


Porque hoy es lunes y muchos tenemos que madrugar y poner buena cara, os dejo una de las canciones que se incluyen el el nuevo disco de Lenny Kravitz  BLACK AND WHITE AMERICA..., "STAND".  
Como mi nivel de inglés es normalillo, todavía tengo la capacidad de escuchar una canción sin detenerme a descifrar lo que dice... escucharla y punto.. y con ella, me viene a la cabeza, aquellas mañanas de despertador, el café en los fogones y la stostadas, mientras uno se ducha, se viste... baja a la calle se mete en el coche y todo son atascos, todos la misma mañana hemos hecho lo mismo... y en ese mismo momento estamos viviendo lo mismo.. se ven coches por la carretera de arriba, la de abajo... uuhhh  que me pongo poética...  Lenny Kravitz, ha representado una versión mucho más divertida.  sabéis ver cuantos personajes realiza??  os reto a que lo descubrais.. el vídeo es muy divertido y no tiene desperdicio.
Además os dejo un enlace del día que Lenny estuvo en el Hormiguero, a mi parecer bastante divertido.


Stand (You're Gonna Run Again)

Soporte (que vas a ejecutar de nuevo)

Don't give up,No te rindas,
You're gonna see tomorrowVas a ver mañana
That you'll be on your feet againQue se le ponga de pie
Sometimes the world's gonna knock you overA veces el mundo te va a tumbar
But you will see who you are your friendsPero verás que te son tus amigos
Come on, stand, up againVamos, de pie, de nuevo
Come on, stand,Vamos, de pie,
Stand, you're gonna run againDe pie, vas a correr de nuevo
Your faith and patience will be your soldiersSu fe y la paciencia serán sus soldados
To guide you through your troubled timesQue le guiará a través de sus tiempos difíciles
Just put one foot in front of the otherSólo hay que poner un pie delante del otro
The battles are inside your mindLas batallas están dentro de tu mente
You have the power to face your demonsUsted tiene el poder para hacer frente a sus demonios
No matter how they go on timeNo importa cómo se van a tiempo
And rid yourself of your fear and weaknessY librarse de su miedo y debilidad
So you can start to live your lifePara que pueda empezar a vivir tu vida
COME ON! stand, up againCOME ON! de pie, de nuevo
Come on, stand,Vamos, de pie,
Stand, you're gonna run againDe pie, vas a correr de nuevo
COME ON! stand, up againCOME ON! de pie, de nuevo
Come on, stand,Vamos, de pie,
Stand, you're gonna run againDe pie, vas a correr de nuevo
Pick up your willRecoger a su voluntad
And put on your faceY poner en su cara
If you need to, just take my handSi es necesario, tome mi mano
It's time to demonstrate, don't hesitateEs hora de demostrar, no dude en
Just get up and say: Yes, I canAcabas de llegar y decir: Yo, sí puedo
Stand, up againDe pie, de nuevo
Come on, stand,Vamos, de pie,
Stand, you're gonna run againDe pie, vas a correr de nuevo
Stand, up againDe pie, de nuevo
Come on, stand,Vamos, de pie,
Stand, you're gonna run againDe pie, vas a correr de nuevo



FELIZ LUNES!!!!!

domingo, 23 de octubre de 2011

Domingo sobre ruedas

Vamos de domingueo y que mejor que sobre ruedas!!!  
Hace unas semanas hicimos una compra, un capricho para mi padre, que siempre le ha encantado todo aparatejo con ruedas... De siempre ha ido en bicicleta y por culpa de una lesión en la espalda tuvo que dejarla de practicar de forma deportiva.  Ahora que tiene a su nietecita, ha encontrado la escusa perfecta para volver a montarse a la bicicleta... y claro... una servidora detrás!!!!
 Aquí el equipo Abuelo y nieta
 A Isona le encanta la bici-carro... se pone a cantar, va hablando... es genial!!!
Uyyy  os dejo que se me escapan y después para pillarlos!!!!

Ahora quizás entendéis un poco mejor mi compromiso del pasado miércoles.  Esto es lo que hacemos muchos domingos o otras tardes que llegamos pronto a casa... darnos una vueltecita por la zona...

FeLiZ DoMiNgO!!!!

sábado, 22 de octubre de 2011

La Festa dels supers!!!


El Club Super 3 es un programa de series y dibujos infantiles, producido y emitido en Tv3 (Televisión de Catalunya).  El club ha cumplido ya 20 años, y ha sabido adaptarse perfectamente a los nuevos formatos, las nuevas tecnologías, como han ido modificando también sus personajes a lo largo de su larga carrera.  Desde el Megazero, con el petri... hasta hoy con el senyor Pla, la Lila, el Fuski, l'Àlex, etc.
Actualmente tienen en la TDT un canal propio Canal Super 3, pero todavía recuerdo cuando era pequeña que a la hora de la merienda, sobre las 17h empezaba su espacio en la Tv3. Con dibujos como Arare, Woku, etc.
El programa ofrece a sus seguidores la posibilidad de convertirse en socios (llamados Súpers). Los Súpers reciben descuentos en actividades culturales y lúdicas y pueden participar en las fiestas anuales que organiza el programa. En 2007 alcanzó el millón de miembros, siendo el club más numeroso de Catalunya y la asociación infantil con más socios de Europa.  Y si, si vuestra pregunta es si Isona tiene su carnet de Super, la respuesta es Si!!!   tiene el 1 millon 197mil y pico (lo tapo por motivos de seguridad).  Es que a mi mis padres nunca me hicieron super y siempre me ha apetecido que Isona lo fuese.
Este fin de semana celebran la "Festa dels Supers", en el Estadio Olímpico de Barcelona, donde hay multitud de actividades, gimcanas, pruebas, etc. todas ellas grauïtas y un enorme escenario donde se celebraran multitud de espectáculos, todos ellos dirigidos a los niños, a los Supers.


Nosotros en un principio no vamos a ir... va mucha gente e Isona de momento todavía es pequeña, de modo que al menos lo aplazaremos un año más.  
¿Y tu¿ ¿Quieres hacer tu hijo Super?, es gratuito y tienes mogollón de ventajas y descuentos en muchas actividades... os animo a que os lo penséis.  de mientras os dejo el enlace del club, para que le deis un vistazo... es muy entretenido!!  Pinchad Aquí   
Además, hoy tenéis en directo la fiesta dels super en la web!!!!
FeLiZ Sábado SuPeRs!!!!

viernes, 21 de octubre de 2011

El día tan esperado ha llegado...

Sin duda mi más deseo que el 20 de octubre forme parte del Fin de una página de nuestra historia reciente.  En España, con el cese de la lucha armada por parte de ETA y para el pueblo Libio, la muerte de GADAFI.
Y digo deseo, porque solamente será el paso de los días, de las semanas y de los meses los que nos lleven a disfrutar de una sociedad libre, sin coacciones, sin miedo y sin muertes.
Espero y deseo que el 20 de octubre sea el principio del fin.

jueves, 20 de octubre de 2011

Madre no hay más que una

Poquito a poco se van moderando las temperaturas y el otoño va asomando, por fin, la cabeza.  Y con él las actividades que tenemos preparadas.  El viernes pasado nos mandaron deberes desde la guardería de Isona:  "traer cosas para ayudarnos a decorar la clase con ambiente otoñal".  ¿Cual fue el juego?  Recoger todas las hojas bonitas desde la guardería hasta el portal de casa.
Al principio entramos en conflicto porque a Isona siempre le estoy diciendo que las cosas del suelo no se cogen y estuvo un buen rato con el "mama, no!!" hasta que entendió, "Fulles si" (Hojas, si)... qué le dije...
Recogimos tantas hojas que servían para empapelar la casa entera y decidimos acabar la tarde jugando con esas hojas...
Material:
-  Trozo de papel de embalar (en éste caso amarillito).
-  Colores de madera, de colores cálidos (amarillo, naranja, marrón, rojo, etc.)
-  Forro de libros.
Paso 1:  Hacer un mega-dibujo en el mural, como aquí vale todo, se pueden pintar también las hojas, claro!!
 Paso 2:  Elegir las hojas, de tamaños, formas y colores diferentes y que la mama (porque Isona en éste caso todavía es pequeña), pegarlas con el forro.  Y claro, se sigue con el mega-dibujo.
 Paso3:  Disfrutar de una tarde en contacto con la naturaleza y el otoño que va llegando.
El resultado final no puedo enseñároslo, porque está colgado en la habitación de juegos que todavía no está terminada

Espero que os haya gustado!!   FeLiZ JuEvEs!!!!

miércoles, 19 de octubre de 2011

Miércoles locos: Me comprometo a...

Hoy, en Miércoles locos os presento a mi nueva amiga, se llama Bicicleta.   Ya lo se... tengo una lesión en la cadera que no es aconsejable, pero es que me apetece y por un par de días a la semana no creo que pase nada!!! (espero, cruzar los dedos por mi)...os cuento el porque de todo ello.
Los martes y jueves voy a clases de catalán (porque el año pasado fui NO APTA y repito), y como es a una hora punta, las 19:00 h y en un lugar que en esos momentos me he tirado hasta 20 minutos para dejar el coche he pensado... irás en bicicleta!!!
Que chula soy y que rápido que es mi padre, que el domingo ya me la tenía preparada, revisada, puesta la lucecita y tal y ale, no hay escusa!!!
De modo que ayer martes empecé mi COMPROMISO de IR EN BICICLETA ALMENOS DOS VECES A LA SEMANA



Se que es un PUNTAZO, pero me apetece por varias razones: primero por el compromiso conmigo misma y con el medio ambiente; segundo porque creo que economizaré tiempo y tercero porque creo que será mucho más divertido!!!!  Solo espero que la SALUD y EL EQUILIBRIO ME ACOMPAÑEN, y quien sabe, quizás acabo reivindicando un carril bici en mi pueblo!!!!

martes, 18 de octubre de 2011

Madre no hay más que una: pegatinas planchables...

Los martes y jueves serán los días de ésta sección:  "madre no hay más que una" .  Sección que va de eso de la aventura de ser madre y de las cosas de los niños.  
Mi idea era inaugurar con otro tema, pero la actualidad es rabiosa y hoy os traigo un contratiempo de ayer.  Y es que desde antes de irnos de vacaciones que no encuentran en la guardería las sábanas de Isona, y ayer la maestra me dio un juego nuevo tras pedirme mil disculpas (si la culpa no es suya, si no del padre o la madre que no la ha devuelto!!). El problema es que son las segundas que con lo que va de curso se han perdido.. y hace 3 semanas que no va!! Imaginaos.
La historia es que por la tarde me fui a una mercería a buscar algo, a parte del nombre, para ponérselo más fácil a las maestras a la hora de recolocar las sábanas en las bolsitas que se llevan los peques a casa cada viernes, porque entiendo que con los enanos por ahí pidiéndoles mil cosas y ellas con las prisas para recoger... es normal que se confundan la sábana de uno en otra. Y encontré éste pajarito de tela y el cervatillo. 
Son de la casa CREA, no me preguntéis el precio porque aproveché por comprar alguna cosita más. Son muy fáciles de poner ya que son thermoadhesivas, se les da con la plancha y listo.

A Isona se las he enseñado bien y he intentado que se fijara en los dibujitos para reconocerlas... pero ya me diréis, ha dicho "El pio-pio" y "el guau-guau"... ella a lo suyo!!


Espero que Isona tenga una buena siesta con su nueva sábana y con sus nuevos compañeros de sueños...

Os dejo que hoy empiezo a trabajar tras 3 semanas de vacaciones.. uhooo...

lunes, 17 de octubre de 2011

Porqué hoy es Lunes... ¿os apetecen unas magdalenas?

Inauguramos sección "Porqué hoy es lunes"!!!


Por qué será que los lunes tienen tan mala fama? Quizás porque empiezan con el odioso despertador que nos indica el principio de una semana laboral, de unas clases, las prisas para llegar a la hora, el tráfico matutino... en fin...de la vuelta a la rutina... y no lo neguemos, las rutinas no nos gustan y se nos hacen muy cuesta arriba... Pues con ésta sección intentaremos que los lunes se nos haga menos duros, más llevaderos, más amenos...


Hoy en "Porque hoy es lunes", os endulzo la mañanita con una receta riquísima. ¿Os apetecen unas magdalenas? se las hice a mi madre la semana pasada para celebrar su santo con sus amigas, de modo que están más que digeridas y el resultado fue... mmmm... rico rico rico!!!


Como no, con la Thermomix:

Ingredientes para unas 30 unidades:

- 200 gr de azúcar.

- 1 trozo de piel de limón (al gusto).

- 2 huevos.

- 170 gr de leche.

- 170gr de aceite de girasol.

- 270 gr de harina de repostería. (Normalmente utilizo la especial para thermomix)

- 2 sobres dobles de gasificante para repostería o 1/2 sobre de levadura química (yo uso el de la casa hacendado).


1. Pon el azúcar en el vaso y pulveriza programando 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.

2. Añada la piel de limón y programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.

3. Incorpore los huevos y programe 2 minutos, 37º, velocidad 5.

4. Vierta en el vaso la leche y el aceite. Programa 10 segundos, velocidad 5.

5. Agrega la harina y los sobres de gasificante. Mezcla programando en la thermomix 10 segundos, velocidad 3. Si quedan restos de harina, etc, termina de envolver la mezcla con la espátula.

6. Llena con la masa 3/4 partes de cada molde de magdalena. Como fui un poco generosa, me dio para 19 magdalenas, además los moldes utilizados eran del Ikea, que son un poco más grandes de lo habitual. Dejar reposar en el frigorífico durante 15 minutos.

7. Precalentar el horno a 180º.

8. Espolvorear con azúcar e introducir en el horno durante 20 minutos aproximadamente.


IMPORTANTE: Para conseguir una cocción uniforme, deja espacio libre entre las magdalenas cuando horneen, no las coloques tocándose unas con otras.



Una vez realizada la masa y colocada en los moldes...

(aquí todavía no había espolvoreado el azúcar)


Resultado final... tienen buena pinta, eh??


FeLiZ LuNeS!!!!





domingo, 16 de octubre de 2011

La novedad de la semana!!

Hoy os presento el blog de una amiga de toooooda la vida, y cuando digo toooda la vida es toooda la vida!!! por que nos conocemos desde P/4 en el colegio y hasta hoy no hemos perdido el contacto, además, tenemos cosas en común como que las dos tenemos niños (ella me gana por uno) y que nos gustan las manualidades!!! (Ana si nos viéramos más amenudo seguro que descubrimos muchas más!! jejejej). Tengo que confesar que en una fiesta de cumpleaños de pijama de Ana, descubrí el mundo de las palomitas de microondas!!!!! (bueno que me voy)...



La Historia es que su familia tiene un palacio, un palacio de telas... las hay habidas y por haber, descubiertas y por descubrir.... una pasada!!! fieltro, para cortinas, para batas, de forro polar... uhooo (es que no se mucho de telas (siempre voy a por las mismas fieltro y forro polar)... y con ellas puedes hacer de todo!!!





Pues como hay que renovarse o morir, en la tienda han hecho un blog, del que se hace responsable Ana y ella nos enseñará las novedades de telas y tutoriales de otras cosas... os invito a que paséis y conozcáis Cal Joan. Si vais ahora veréis un tutorial precioso de unos Papa Nöel y es que no os olvidéis que aunque todavía estemos en manga corta en nada es navidad!!!






Tutorial del Papa Nöel de Anna



Pinchad Aquí!!